Pane Tadında Fırında Çıtır Çıtır Uskumru Tarifi İçin Malzemeler

• 3 tane uskumru (fileto halinde 6 parça)
• 1 çay bardağı kadar galeta unu
• Tuz
• Sıvı yağ

Pane Tadında Fırında Çıtır Çıtır Uskumru Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fileto hâlindeki balıklar yıkanıp, süzülür.
2. Tuzlanıp, biraz tuzu emmesi için dolapta bekletilir.
3. Tepsiye yağlı kağıt serilir.
4. Balıklar galeta ununa güzelce bulanıp tepsiye dizilir.
5. Üzerlerine sıvı yağ gezdirilip, 180 dereceye ısıtılmış fırına verilir.
6. Kızarınca balıklarımız pişmiş demektir, çabuk pişiyor.
7. Limon ve salata ile servis edilir. Ben yanına patates salatası yaptım 💜 Afiyet olsun. İnstagram: @tariflerim_ve_sunumlarim.