Malzemeler

• 1 yumurta
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 adet hazır pandispanya
• 1 su bardağı toz şeker

Yapılışı

• Kekin tek katı iç tarafı üste gelecek şekilde tepsiye konur.
• Diğer malzemeler güzelce çırpılır ve kekin üzerine sürülür ve ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya dek pişirirlir.
• Soğuk servis yapılır. Afiyet olsun.