Pancarlı Ispanak Yemeği

Pancarlı Ispanak Yemeği Tarifi İçin malzemeler

• 1 kilogram ıspanak
• 2 diş sarımsak
• 1 orta boy pancar
• 1 büyük boy soğan
• 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
• Yarım kahve fincanı zeytinyağı
• Tuz

Pancarlı Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır?

• Piyazlık doğradığınız soğanı, sarımsakları ve küp doğradığınız pancarı zeytinyağında kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip tencerenin kapağını kapatın. 20 dakika pişirin.
• Ispanakları yıkayıp süzdükten sonra kocaman kocaman doğrayıp tencereye ilave edin. Birkaç defa karıştırdıktan sonra tuzu ve zencefili ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın, 10 dakika pişirip ocaktan alın.