Palavracı Krem Karamel Tarifi İçin malzemeler

• 1 lt süt
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi un
• 1 yumurta
• 2 koli vanilya

Karamel için:

• 1 su kadehi toz şeker

Palavracı Krem Karamel Nasıl Yapılır?

• Karamel için 1 kadeh toz şekeri bir sos tavasında, orta ateşte karıştırarak rengi kahverengi oluncaya kadar pişirin. Karameli, fırına dayanıklı kaselere 1 ’er çorba kaşığı olarak paylaştırın.
• Tüm malzemeleri bir tencerede mikser ile karıştırın ve orta ısıda kesintisiz karıştırarak, muhallebiyi pişirin. Ocaktan almadan hemen evvel vanilyaları ilave ederek yine karıştırın.
• Hazırladığınız muhallebiyi kaselerdeki karamelin üzerlerine paylaştırın. Ardından takribî 6-8 saat buzdolabında bekletin. Servis tabağına tatlıları ters çevirip servise sunun.