Palamut Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet palamut fileto edilmiş
• 1 adet kuru soğan minik
• 1 adet biber
• 1 adet domates
• 3-4 adet mantar konserve daha iyi olur
• 1 diş sarımsak
• 20 gram zeytinyağı 2 yemek kaşığı
• Tuz
• Karabiber
• Toz biber
• Sebze çeşni

Palamut Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Palamudu kuşbaşı doğrayıp kenara alın.
2. Sarımsak hariçindeki malzemeleri kocaman kuşbaşılar halinde doğrayın.
3. Ocağın büyük gözünde harlı ateşteki tavaya yağı ilave edin.
4. Sırasıyla aralarında 1,5-2 dakika olacak biçimde soğan, biber, mantar, sarımsak, palamut, domatesi ilave edin.
5. Ocaktan almaya yakın tüm baharatları ilave edip karıştırın.
6. Toplamda pişirme süresi ocağınızın ateşine göre 10-15 dakika kadar sürecektir.
7. Sote servise hazır. Afiyet olsun.