Padişah Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su kadehi un
• 1 su kadehi toz şeker
• 3-4 yemek kaşığı  kakao
• 5 su kadehi süt
• 1 koli  kremşanti
• 1 su kadehi süt Krem şanti için
• 1 su kadehi hindistan cevizi
• 1 çay kadehi dağılınmış ceviz
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 40 gram koli çikolata
• 1 koli vanilya

Padişah Lokumu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Lokum kısmı için süt, şeker, un ve kakaoyu tencereye ilave edip ocağa alalım.
2. Kaynayıncaya kadar orta ateşte kesintisiz karıştırarak pişirelim.
3. Kaynamaya başlayınca 2 dk daha karıştırarak kaynatalım.
4. Altını kapatınca içerisine 1 yemek kaşığı tereyağ isteğe göre 40 gram çikolata ve vanilini ilave edelim.
5. Büyük dikdörtgen tepsimize hafif su daha sonra hindistan cevizini serpelim.
6. Muhallebimizi hindistan cevizi serptiğimiz büyük boy tepsimize dökelim ve spatula desteği ile düzleştirelim.
7. Soğuması için beklerken krem şantimizi hazırlayalım.
8. Tatlımız tamamen soğuduktan sonra krem şantiyi üzerine dökerek yayalım.
9. Kremşantinin üzerine cevizimizi serpelim.
10. Buzdolabında birkaç saat kadar beklettikten sonra  enlemesine 1 parçaya keselim ve dikeyine 6 parça olarak keselim.
11. Rulo biçiminde sararak servis tabağına alalım.
12. Üzerini benmari usulü eritilmiş çikolata ve fındık parçaları ile süsledim sizde dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun.