Ot Salatası Haşlanmış Tarifi İçin malzemeler

• 1/2 kilogram ot karışımı Tatlı ve acı radika kullandım
• 2 diş sarımsak İnce kıyılmış
• 1/2 çay kadehi zeytinyağı
• 1/2 adet limon suyu
• 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
• Tuz

Servis için

• Kızarmış ekmek dilimleri

Ot Salatası Haşlanmış Ngerçek Yapılır?

• Arınılmış otları kaynayan suya atın, maşa ile ileri geri hafifçe hareket ettirerek suya tamamen gömülmelerini sağlayın.
• 3- 4 dakika sonra hakimiyet edin, şayet haşlanmışsa buz gibi suya alın ve süzün.
• Küçük bir kavanoza veya kaseye damak tadınıza göre tuz koyup tüm sos malzemesini üzerine ilave edin ve çırpın.
• Otları ılık olarak servis tabağına alın ve üzerine sosu dökerek servis edin.