Orman Meyveli Pamuk Gibi Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta (oda sıcaklığında)
• 1+ 1/4 (çeyrek) su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• 1 nehir bardağı akıcı yağ
• 1 paket vanilin
• 1,5 paket kabartma tozu
• Aldığı dek un
• Bir avuç böğürtlen
• Biraz frenk üzümü
• Portakal kabuğu rendesi
• 1 avuç dolusu damla çikolata
• ( siz kendi zevkinize göre diğer meyvelerle yapabilirsiniz, vişne, çilek, yaban mersini vs.)

Orman Meyveli Pamuk Gibi Kek Tarifi Yapılışı

1. Önce yumurta ve şekeri ayrıntılarıyla çırpıyoruz.
2. Akışkan yağ, süt ve suyu ek edip karıştırıyoruz.
3. sonra vanilin kabartma tozu ve unumuzu ekleyip çırpıyoruz.
4. En son meyveleri ve damla çikolatayı ekleyip hem meyveleri öldürmeden hemde keki söndürmeden yavaş yavaş karıştırıyoruz.
5. Evvelden yağlamış olduğumuz kek kalıbımıza döküyoruz. Ama oturması için kek kalıbını sallamayın çünkü kabarcıkları söner ve güzel kabarmasını engeller.
6. En son üstüne bitmiş damla çikolata serpebilirsiniz.
7. Evvelden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
8. Fırından çıkardıktan daha sonra 5 dk kadar ilk sıcaklığını atmasını bekliyoruz ve kekimizi zıt çeviriyoruz.
9. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz veya çikolata sosu gezdirebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗.