240 gram çikolata yarısı bitter yarısı sütlü de olabilir3 kutu 80 gram kullandım
3 yumurta
1 su kadehi un
1 kutu vanilya
1 çay kadehi toz şeker
Hırpalanmış ceviz
Ceviz
Çilek
Orjinal Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle tereyağını tavaya alalım, iyice eridikten sonra çikolatalarımızı atalım ve hoşça eritelim. tereyağının çok tuzlu olmamasına dikkat edelimocağın altını kapatalım.
3 yumurtayı ayrı bir kaba alıp şeker ile köpük köpük olana kadar çırpalım.
Ardından erittiğimiz çikolatayı yavaş yavaş ilave edelim.
Unu, vanilini, hırpalanmış cevizi de ilave edip hoşça karıştıralım.
Karışımı yağlı kağıt serilmiş borcamımıza alalım.
Üzerini cevizle ve çilekle süsleyelim.
Birkaç kaşık fındık kreması veya nutella da ilave edebilirsiniz.
Ve 160 derece evvelden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirelim.