Oreolu Ve Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi İçin Malzemeler
3 adet yumurta
1 su kadehi şeker
160 gram bitter çikolata
Yarım su kadehi un
1 koli şekerli vanilin
1 tutam tuz
100 gram margarin ya da tereyağı
4 adet oreo bisküvi
Yeteri kadar pul beyaz çikolata
Oreolu Ve Beyaz Çikolatalı Browni Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak tereyağı ve 160 gram çikolatayı ocağa alarak eritelim.
Eridikten sonra bir köşede soğumaya vazgeçelim.
Sonrasında 3 adet yumurtamızı ve bir su kadehi şekerimizi macun kıvamına gelene kadar çırpalım. Ve sonra çok az tuz atıp azıcık daha çırpalım.
Yeteri kadar çırptığımız yumurta ve şekere erittiğimiz tereyağı ve çikolatayı ilave edip karıştıralım.
Sonrasında yarım su kadehi un ve vanilinimizi eleyerek karışımın üstüne dökelim ve bir spatula desteğiyle karıştıralım.
Uygun bir yağlı kağıt serilmiş fırın kabına dökelim ben 25×25 cm ebadında kare fırın kabı kullandım .
Evvelden 180 derecede ısıttığımız fırında hakimiyetli bir biçimde üstü kabuk kabuk gibi olarak biçimde pişirelim benim fırınımda takribî 20 dakika da pişti. Afiyet olsun :.