Evvel ısıya yardımlı bir kaseye tereyağımızı tuzumuzu ve çikolatamızı ilave edip benmari usulü eritiyoruz ılımaya vazgeçiyoruz.
Öbür tarafta yumurta ve şekerimizi mikserle çırpıyoruz sonra eriyen ve ılıttığımız yağ çikolata karışımını ekliyoruz çırpmaya devam ediyoruz.
Sonra un ve kakao ekliyoruz tamamıyla karıştığında borcama döküyoruz.
Üzerine oreolar çilekler ve gofretlerimize ilave ediyoruz.
Ben 28×28 kare borcam kullandım şayet varsa daha minik borcamda kullanabilirsiniz.
Daha pufidik olmasını isterseniz ve 25 dk pişiriyoruz derece veremiyorum 25 dk pişmesi ehemmiyetli olan her fırın farklılık gösterir yakmamaya özen göstermeniz gerekiyor .
1
