Nescafeli Parfe (Dondurma Yerine Serinletici Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı toz şeker (75 g)
• 2 tatlı kaşığı granül kahve (nescafe)
• 2 su bardağı süt
• 1 paket kakaolu bisküvi (100 g)
• 1 kutu krem şanti ( 2 poşet)
• Fındık ya da ceviz kırığı

Nescafeli Parfe (Dondurma Yerine Serinletici Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Krem şantiyi 1, 5 su bardağı sütle çırpıp hazırlayın.
2. Kalan yarım su bardağı sütte nescafe ’yi karıştırarak eritin. (kahve seviyorsanız kahveyi dolu dolu koyun).
3. Ayrı bir kapta yumurta ve şekeri 3-4 dk boyunca çırpın.
4. Krem şanti, nescafe ve yumurta karışımlarını birbirine ekleyin ve mikserle karıştırın.
5. Diğer yandan kakaolu bisküvileri elinizle ufalayın. ( bardağın altıyla da yapabilirsiniz) fakat un gibi de olmasın. Minik tanecikler halinde kalsın. Ağza geldiğinde hoş oluyor ☺️.
6. Ufalanmış bisküvi kırıklarını ve varsa fındık veya ceviz kırıklarınıda karışımın içine dökerek kaşıkla karıştırın. Streç film veya folyo serilmiş çukur kaba dökün.
7. Buzlukta 1 gece bekleterek servis yapabilirsiniz. Malzeme sıvı olduğu için anca donuyor.