Malzemeler
Sos için
Salatanın sosu için, limon suyunu bir kaseye alın. Zeytinyağını usulca ilave edip tel mikserle karışım koyulaşana kadar çırpın. Taneli hardal sosu ve tuzu ilave edip çırpmaya devam edin. Akdeniz yeşilliklerini kocaman parçalar biçiminde koparın. Otlu peyniri istediğiniz büyüklükte dilimleyin. Nektarları dilimler biçiminde doğrayın. Akdeniz yeşilliklerinin üzerine zeytinyağlı sosu ilave edip harmanlayın. Peynir, kuru üzüm ve nektar dilimleri ile badem içlerini salataya ilave edip servis yapın.