Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağından 2 parmak az toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı damla çikolata
• 1 paket negro

Yapılışı

İlk olarak yumurta ve şekeri iyice köpürene kadar mikser yardımıyla çırpıyoruz. Üzerine sıvı yağ ve sütü de ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz. Kakao, vanilya, kabartma tozunuda ilave ettikten sonra yavaş yavaş 2 bardak unu da ilave ediyoruz ve çırpıyoruz. Damla çikolataları da kek hamurumuza ekleyip bir kaşık yardımı ile saat yönüne doğru karışmasını sağlayıp yağlanmış bir borcama karışımı döküp, üstüne 1 paket negroyu kırıp gelişi güzel üzerine diziyoruz. Önceden ısıtmış olduğumuz fırında 175 derecede 30 dk pişiriyoruz. Kürdan testi yaparak kekinizin hazır olup olmadığından emin olabilirsiniz. Afiyet olsun.