Nefis Bol Çikolatalı Vişneli Browni Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 150 gram tereyağı
• 1 su kadehinden 1 parmak beceriksiz toz şeker
• 1 su kadehi un
• 1 koli vanilya
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 su kadehi ceviz tercihen
• 75 gram bitter çikolata
• ben yoğun bitter tadı beğendiğim için sütlü çikolata kullanmadım ama bitter beğenmeyenler sütlü çikolata ile emin karıştırsın
• 75 gram sütlü çikolata

• 1 koli beyaz çikolata tercihen
• 1 su kadehi vişne
• 1 su kadehi kocaman çekilmiş ceviz tercihen elinizlede cevizi dağılabilirsiniz.

Nefis Bol Çikolatalı Vişneli Browni Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak tereyağı yakılmadan eritilir.
2. Eritilen tereyağının içerisine çikolatalar ilave edilir ve parçacık kalmayacak biçimde homojen akışkan hale getirilir.
3. Bir kapta 3 yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
4. Tuz ilave edilir tuzu, yumurta kokusu olmasın diye ilave ediyoruz.
5. Daha sonra erittiğimiz çikolatayı çırptığımız yumurtanın içerisine ilave edip tekerrür çırpıyoruz.
6. Un, vanilya ve cevizi ilave edip bir ölçü daha çırpıyoruz bu safhada, fazla çırpmamak koşulu ile .
7. Kare borcama elinizde bulunan rastgele bi borcamda olur yağlı kağıdı yerleştiriyoruz.
8. Browni harcımızı içerisine döküyoruz.
9. Spatula takviyeyi ile düzenliyoruz.
10. Üzerine çekirdeksiz vişnemizi ve parça cevizlerimizi kumpaslı biçimde diziyoruz.
11. 180 derece evvelden ısıtılmış fırında 10 dk pişiriyoruz. Benim fırınım acele pişirdiği için 10 dk yeterli geldi siz fırınınıza göre zamanını ayarlayabilirsiniz.
12. Önerim, katı bir browni olsun istemezseniz az pişirmekte bereket var fakat derseniz ki içi azıcık ıslak olsun ama pişsin azıcık daha fazla pişirebilirsiniz.