Nar suyu ve şekeri tencereye alın. Orta ateşte şeker eriyene kadar ısıtın. Limon suyunu ilave edip oda ısısına gelene kadar bekletin. Yoğurt, nar aromalı şurup ve şekerli nar suyunu bir kapta iyice karıştırın. Karışımı kapaklı çelik veya sırça kaba aktarın. Buzlukta 5 saat bekletin. Beş saatin sonunda karışımı iyice karıştırın. Bu karıştırma operasyonunu her yarım saatte bir defa olmak üzere 6 defa yineleyin. Karışımı kapaklı kapta 5 saat bekletin. Sonrasında kaşıkla şekillendirip servis yapın.