Darı gevreklerini buzdolabı pos¸etine koyun ve merdaneyle üzerine vurarak dağılın. Bitter çikolatayı benmari usulü eritin.
Ayıklanan narın yarısını ayırın ve suyunu iyice süzdükten sonra kurulayın. İçerisine çikolatayı ilave ettikten sonra parçalanmış darı gevreklerini ve Hindistan cevizini de ilave edin. Streç filmle kaplanmış muffin kalıplarının içine karışımı dikkatlice bastırarak yayın ve kabın biçimini almasını sağlayın. İlk evvel oda sıcaklığında, daha sonra buzdolabında 15-20 dakika çikolatayı dondurun. Donduktan sonra kalan narlar ile içlerini doldurup servis yapın.
1
