Naneli Roka Salatası Tarifi İçin malzemeler

• 2 demet roka
• 1 demet nane
• 1 dolmalık sarı biber
• 4 taze soğan
• 1 yemek kaşığı sumak
• 2~3 yemek kaşığı nar ekşisi
• Tuz

Naneli Roka Salatası Nasıl Yapılır?

Roka ve nane yapraklarını arınıp bol suyla yıkayın. Suyunu süzüp naneyi ince doğrayın ve roka ile bir kapta harmanlayın. Biberin çekirdeklerini arınıp küp biçiminde doğrayın ve rokaya ilave edin. Sumak, doğranmış soğan, tuz, nar ekşisi ilave ederek harmanlayın ve servis yapın.