Naneli Patates Çorbası Tarifi İçin malzemeler

• 4 patates
• 1 soğan
• Yarım demet taze nane
• 1 çorba kaşığı margarin
• 4 su kadehi sıcak su
• 2 su kadehi süt
• Tuz

Naneli Patates Çorbası Nasıl Yapılır?

 Patatesleri atayıp minik küpler halinde doğrayın. Soğanı kıyın. Nane yapraklarını yıkayıp birkaçını süsleme için ayırın, kalanını ince ince doğrayın.
Margarini tencerede eritin. Soğanı ilave edip pembeleştirin. Patatesleri ilave edip kavurun. Sıcak suyu, süt, nane ve tuzu ilave edip kaynatın. Patatesler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
Şefin Yorumu : RENK VE LEZZET İÇİN
Bu çorbaya dilerseniz minik minik doğranmış veya rendelenmiş bir havuç ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun