8 yemek kaşığı elenmiş un (çok tepeleme olmayacak)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
2 adet muz
Muzlu Rulo Pasta Tarifi Yapılışı
Yumurta ve şekerimizi köpük köpük olana kadar karıştıralım.
Üzerine suyumuzu ilave edip karıştırmaya devam edelim unu çok dolu olmayacak şekilde koyalım.
Kekin kıvamı biraz cıvık olmalı ki sararken kırılmasın unun üzerine kabartma tozu vanilya eklenir ve çırpılır fırın tepsisine yağlı kağıt sürüp yağlı kağıdı da hafif yağlayalım ve hamurumuzu dökelim.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 8 10 dakika pişirelim.
Kürdan ile kontrol edebilirsiniz keki fırından alınca soğumaya bırakalım ve arası için krem şantiyi hazırlayalım.
İki poşet krem şantiyi 1 su bardağı süt ile karıştıralım kıvama gelince içine küçük küçük doğradığımız muzu ilave edelim.
Soğuyan keke krem şanti sürülür ve arasına tüm muz konulup rulo şekline getirilir. Dilerseniz üzerine de krem şanti sürebilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun.
1
