Muzlu Kek (Kızım Esra’nın Şekersiz Nefis Keki) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 3 muz (olgun)
• 1 su bardak süt
• 1 dere bardağı sıvı yağ
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 6 kaşık pekmez ( üzüm)
• 3 su bardağı un
• Bir dere kaşığı tuzlu (Hepsi oda sıcaklığında olacak)

Muzlu Kek (Kızım Esra’nın Tatsız Nefis Keki) Tarifi Yapılışı

1. Muzları öbür bir kapta eziyoruz.
2. Un dıştan bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
3. Sonra unu ve kabartma tozunu ekliyoruz.
4. Muzları da ekledikten sonra yağlanmış, kek kalıbına koyup, 180 derecede evvelden ısıtılmış fırında 45 dk (fırına göre değişiyor) pişiriyoruz.