Muzlu-Kakaolu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet olgunlaşmış iri muz
• 1 paket krema
• Yarım su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• Damla çikolata ( miktarı size bağlı)

Muzlu-Kakaolu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Muzları dilimleyip, en az 1 saat dondurucuda bekletin. Yarı donmuş olması lazım.
2. Yarı donmuş muzları ve şekeri rondoda karıştırın.
3. Kremayı ilave edip biraz daha karıştırın (20 sn kadar).
4. Damla çikolata hariç diğer malzemeleri ilave edip robotla karıştırın.
5. Robotu bırakıp, damla çikolataları koyun ve spatulayla karıştırın.
6. Derin dondurucu kabına boşaltıp, hiç bekletmeden dondurucuya kaldırın.
7. -4 kez, saatte 1 dolaptan çıkarıp kaşıkla iyice karıştırın. Buz tutmuş kısımları iyice ezin.
8. Bunu yapmanız lazım, yoksa dondurma buz tutar. O nedenle, 4 kez karıştırma işlemini tekrarlayın.
9. Bir gece bekletin.