Muzlu Dondurma (Zencefilli Tarçınlı) Tarifi İçin Malzemeler

• 6 tane Anamur muzu
• 1 yemek kaşığı bal
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1-2 çay kaşığı tarçın

Muzlu Dondurma (Zencefilli Tarçınlı) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Muzları soyup dilimleyip buzluğa koyuyoruz. Donuncaya kadar bekletiyoruz kararmaya başlayan muzlarınızı dondurma yapmak için buzluğa atabilirsiniz. Kabuklu olarak da atılabilir ama çıkarınca soyması biraz zahmetli oluyor.
2. Dondurucudan çıkardığımız muzları birkaç dakika bekletip blendıra alıyoruz. İçine bal, zencefil ve tarçın ekliyoruz ve pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çekiyoruz.
3. Bir kaba alıp tekrar buzluğa koyuyoruz. 5-6 saat sonra yemeye hazır. Afiyet olsun.