Muz Ve Yerfıstıklı Kek (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı akıcı yağ
• Yarım su bardağı ılık su
• 1 yemek yemek kaşığı tereyağ
• Küçük ise 3 büyük ise 2 muz
• 4 yemek yemek kaşığı yerfıstığı ezmesi
• 1 paket toz kremşanti
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 dere kaşığı karbonat
• 2,5 su bardağı un
• 5 damla limon
• Yarım su bardağı damla çikolata

• Dilediğiniz türden çikolata

Muz Ve Yerfıstıklı Kek (Videolu) Tarifi Yapılışı

1. Yumurta ve şekerimiz mikserde çırpmaya başlayalım üstelik muz, yerfıstığı ve tereyağını bir kapta ezelim.
2. Mikserimize süt, istikrarsız yağ ve suyu ek edip çırpmaya devam edelim bir müddet daha çırpıldıktan sonra ezdiğimiz muzlu karışımı ve toz kremşantimizide ekleyip her tarafta çırpalım.
3. 2 su bardağı un, kabartma tozu, vanilyayı ekleyip bir tur daha çırptıktan sonradan mikserimizi kapatalım.
4. Kalan yarım kadeh unumuzu karbonatımızı ekleyelim karbonatın üzerine limon sıkalım spatula ile alttan üste karıştıralım son olarak parça çikolatamızı ekleyip yağlamış olduğumuz kalıbımıza ekleyelim.
5. Önceden ısıttığımız 175 derece fırınımızda kürdan kontrolü ile pişirelim.
6. Pişen kekimizin üstüne benmari usulü erittiğimiz çikolata ile süsleyelim.