Malzemeler
İç harcı için
Üzeri için
İç harcı için, derin bir kapta dolgu kreması ve sütü mikserle iyice çırpın. Fırın tepsisine 25 yaprak baklavalık yufkayı üst üste yerleştirin. Muhallebiyi üzerine yayın. 25 yaprak baklavalık yufkayı üzerine kapatın. Kare biçiminde dilimler kesin. Eritilmiş tereyağını usulca baklavanın üzerine dolaştırın. Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Fırından çıkarın. Üzerine pudra şeker serpin. Dinlendirdikten sonra antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.