Malzemeler

• 1,5 su bardağı süt
• Yarım çay bardağı şeker
• 1,5 yemek kaşığı un
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 çay bardağı hindistan cevizi
• Yarım paket toz krem şanti

Bulamak için

• 100 gr kavrulmuş kadayıf

Yapılışı

• Bir tencerede Süt, şeker, un ve nişastayı kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
• Kaynadıktan sonra altını kapatıp tereyağ ve vanilyayı koyup karıştırıyoruz. Yarım saat kadar buzdolabında dinlendiriyoruz.
• Dinlenen muhallebiye hindistan cevizi ve toz krem şantimizi döküp iyice karıştırıyoruz.
• Bir kaseye biraz su koyup elimizi biraz ıslatarak tatlı kaşığı ile muhallebiden parçalar alıp yuvarlıyoruz.
• Bir tabağa kavrulmuş kadayıfımızı döküp yuvarladığımız topların her tarafını kadayıflarla kaplayarak, dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.