Muhallebili Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 dere bardağı şeker
• 1 nehir bardağı süt
• 1 dere bardağı istikrarsız yağ
• Vanilya
• 1,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• Kabartma tozu
• 1 su bardağı havuç
• 1 dere bardağı ceviz

• 2,5 su bardağı süt
• 1 akarsu bardağı şeker
• 1 yemek yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek yemek kaşığı un
• Vanilya

Muhallebili Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Yapılışı

1. 2 yumurta ve toz şekerini köpük köpük oluncaya dek mikserle çırpalım.
2. sonradan bir dere bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağını ekleyelim.
3. Sonradan bir kabın içerisinde 10 tarçın kabartma tozu ve vanilyayı eleyelim elediğimiz karışımı birleştirelim
4. daha sonra ceviz ve havucumuzu ekleyerek yeniden karıştıralım.
5. sonradan tart kalıbı yağlayarak kekimizi dökelim.
6. 30-35 dakika pişirelim kek pişerken kremasını hazırlayalım.
7. Vanilya hariç bütün malzemeleri tencerede birleştirip koyup akıcı kıvam alacak şekilde pişirelim.
8. Pişen krema ya vanilyamızı ekleyelim.
9. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra tart kalıbını ben çıkartalım ve kremayı üzerine ekleyelim ve üstünü istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben buse hindistan cevizi dökerek süsledim denerseniz sıhhat olsun.