Şeker ve yumurtalar çırpılıp ardından süt yağ un kabartma tozu vanilya ve kakao ilave edilerek iyice karıştırılır ve 180 derecelik fırından 25 dk pişirilir kek çıkınca üzerine 1 su kadehi süt dökülür.
Muhallebisi içinde süt nişasta ve şeker ocakta pişirilir en son söndürmeye yakın vanilya ilave edilir ve ocaktan alınıp soğumaya vazgeçilir.
Soğuduktan sonra içine bir koli krema ilave edilerek çırpılır ve muhallebi artık kekimizin üzerine dökülür.
İstediğiniz biçimde süsleyebilirsiniz.
Ben bu aralar çilek olduğu içim çilekle süsledim herkese afiyet olsun hayırlı iftarlar☺️.