Mozaik Yumuşacık Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 minik yumurta
• 1 su kadehi toz şeker
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 1 koli kabartma tozu
• 1 koli vanilya
• Aldığı kadar un
• Limon veya portakal kabuğu rendesi
• 1,5 yemek kaşığı kakao

Mozaik Yumuşacık Kek Tarifi Yapılışı

1. Kakao hariç tüm malzemeleri sırayla tek tek koyup mikserle çırpın.
2. Harçtan bir minik kase ayırıp kakaoyu karıştırın.
3. Borcamı yağlayarak evvel beyaz harcı dökün, sonra kakaolu harcı çizgiler halinde karmaşık biçimde dökün.
4. Bir kürdanla çizikler atın.
5. 200 derece evvelden ısıtılmış fırında pişirin.
6. Kürdan testi ile pişip pişmediğini hakimiyet edin.