Mozaik Pasta

Malzemeler

Mozaik Pasta üzeri için

Petibör bisküvisini bir kap içerisinde elinizle kırarak parçalara ayırın. Parçaların orta ebatlarda olmasına dikkat edin. 100 gram tereyağını, kısık ateşte eritin.
Eriyen yağın içerisine uygun miktarlarda şeker, süt ve kakaoyu ilave edip karıştırın.
Evvelden hazırladığınız bisküvi parçalarını ocaktaki karışımın içine atarak karıştırma operasyonuna devam edin.
Karışımı kelepçeli kek kalıbına aktarıp bastırın ve derin dondurucuda 3 saat bekletin.
Kremayı kaynatmadan ısıtın. Çikolatayı minik parçalara ayırıp içine atın ve eriyinceye kadar karıştırın.
Pastayı kalıptan çıkardıktan sonra çikolata sosunu üzerine dökün. Antep fıstığını kenarlarına ve üzerine serpiştirin.
Mozaik pastayı çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz.
Mozaik pastaya yeni aromalar karıştırmak için kuruyemiş ve meyveler ilave ederek içeriğini zenginleştirebilir, servis esnasında böğürtlen, çilek ve ahududu sosları ile sunum yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Mozaik Pastanın Püf Noktaları Nelerdir?

En kolay pasta çeşitlerinden biri olan mozaik pastanın en ehemmiyetli püf noktası, kullanılan yağın köpüklerini almaktan geçer. Eriyen tereyağının içerisine zorunlu malzemeleri ilave etmeden evvel bir kaşık desteğiyle yağdaki köpükleri alın.
Malzemeleri karıştırma esnasında bir kaç damla limon suyu damlatarak aromatik bir tat oluşturabilirsiniz.
Bisküviyi parçalarken bölünmemesine özen gösterin. Minik bisküvi parçaları sıcak sosun içerisinde kolayca eriyeceği için, pasta kıvamını alması daha güç olacaktır.
Pastanıza uygun biçimi vermek için piramit veya yassı kalıpları seçim edebilirsiniz.

1 Dilim Mozaik Pasta Kaç Kalori?

Standart malzemelerle hazırlanan 90 gramlık bir mozaik pasta takribî 330 kaloridir.
Dilerseniz, perhiz listeleri için sunulan ve bir porsiyonu 160 kalori olan şekersiz fit mozaik pasta tarifini de sınayabilirsiniz.
Yüksek gıda bedellerine sahip mozaik pastanın kalorisini düşürmek için, şeker ve yağ ölçüsünü miktarlı bir biçimde eksiltin.
Özel gün ve kutlamalar için sunulan birbirinden lezzetli pasta tariflerini konutta kolayca hazırlayabilir, natürel meyvelerle tatlandırılan muzlu rulo pasta tarifine göz atabilirsiniz. Yılbaşı için bir tatlı tarifi arıyorsanız bir basmakalıp olan yılbaşı pastası tarifini deneyin. Hoşlandığınız tarifleri hoşlandıklarınızla paylaşmayı unutmayın.