Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 2 koli petibör bisküvi
• 400 gram çilek
• 80 gram çikolata
• 2,5 su kadehi süt
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı şeker

Mozaik Pasta Tarifi Yapılışı

1. Süt ,kakao ,şeker ,nişastayı orta ateşte iyice karıştırarak pişirelim.
2. Hazırladığımız ganaja çikolatayı ilave edelim.
3. Çikolata ganajla özlerine kadar karıştıralım.
4. Büyük bir kaseye bisküvileri kıralım.
5. Üzerine hazırladığımız ganajı dökelim.
6. Burada bisküvileri çok ezmeden karıştıralım.
7. Streç hoşlandığınız kalıba harcımızı dökelim.
8. Ben tart kalıp kullandım.
9. Hoşça heryerini saralım ve dondurucuda en az 6 saat bekletelim.
10. Yıkayıp kuruttuğumız çileklerle pastamızı süsleyelim.
11. Ben üzerine beyaz çikolata erittim.
12. Seçim etmeyebilirsinizde, fakat çilek çok yakıştı mozaik pastaya dondurma lezzeti verdi. Şimdiden sınayan herkese afiyetler olsun dostlar