Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr sütlü veya bitter çikolata

• 2 kutu petibör bisküvi
• 1 buçuk su kadehi süt
• 100 gram tereyağı
• 60 gram sütlü çikolata
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 kutu vanilya
• İsteğe bağlı antep fıstığı, fındık, damla çikolata

Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle kalıbımızı çikolata ile kaplamak için benmari usulü erittiğimiz çikolatayı silikon kalıbın parçalamalarına çikolata ile kaplıyoruz.
2. Kalıbı 1 saat dolapta donması için bekletiyoruz.
3. Değişik malzemelerini yapmak için tereyağı eritelim.
4. İçine süt, şeker, kakaosunu da koyup karıştıralım.
5. En son benmari usulü eğittiğimiz çikolatayı da akışkan harca ilave edip, ilk sıcaklığı geçince kocaman kocaman kırılmış bisküvilerin üzerine dökelim ve karıştıralım.
6. Donmuş olan silikon kalıbın parçalamalarına denk biçimde koyarak paylaştıralım.