Mısır Unu Tatlısı Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 500 gr mısır unu
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay kadehi ayçiçeği yağı
• 1 çay kaşığı karbonat

Şerbeti için

• 4.5 su kadehi toz şeker
• 4 su kadehi su

Mısır Unu Tatlısı Nasıl Yapılır?

Şerbeti için şeker ile suyu kaynatıp soğumaya vazgeçin. Karbonatı yoğurda ilave edip karıştırın. Öteki malzemeleri de ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun. Elinizi nemlendirip hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Ortalarına ceviz yerleştirin. 180 derece fırında pişirin. Fırından alıp sıcakken soğuk şerbeti üzerine dolaştırın. Tekerrür fırına verin. 5-10 dakika sonra fırından alıp ılınınca servis yapın.