Mini Mini Çilekli Cheesecake Videolu Tarifi İçin Malzemeler

• 2 koli burçak
• 125 gram tereyağı

• 500 gram labne
• 200 ml krema
• 1 su kadehi yoğurt
• 3 yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 koli şekerli vanilin

• 1 dolu kase çilek
• 4 yemek kaşığı şeker
• Yarım su kadehi su
• 2 yemek kaşığı nişasta

• Çilek
• Antep fıstığı tozu
• Beyaz çikolata

Mini Mini Çilekli Cheesecake Videolu Tarifi Yapılışı

1. Tabanı için, bisküvileri rondodan sürükleyip, erittiğimiz tereyağı içine döküp karıştırıyoruz.
2. Daha sonra kapkek kağıtlarına 1er yemek kaşığı koyup çay kadehiyle iyice bastırarak düzleştiriyoruz. Buz dolabında beklemeye vazgeçiyoruz.
3. Üzeri için labne, yoğurt ve kremayı pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz.
4. İçine şeker, vanilin, nişasta ve unu ilave edip iyice karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
5. Daha sonra yumurtaları tek tek ilave edip çırpıyoruz.
6. Buzdolabından çıkarttığımız kalıplara üzerinde 1 parmak boşluk kalcak biçimde döküyoruz.
7. Evvelden ısıtılmış 160 derecelik fırında, alt tarafa bir borcamda su koyup, rengi değişmeye başlayana kadar pişiriyoruz.
8. Sos için çilek ve şekeri tencereye alıp pişiriyoruz.
9. Daha sonra blenderdan sürükleyip içine soğuk suyla karıştırdığımız nişastayı ilave edip kaynayana kadar pişiriyoruz.
10. Pişen cheesecakeleri fırından çıkartıp ılınmaya vazgeçiyoruz.
11. Ilındıktan sonra soğuyan sosu cheesecakelere paylaştırıyoruz.3-4saat sonra servis yapabilirsiniz. ❣️Afiyet olsun.