Mikser Kullanmadan Nefis Mi Nefis Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su kadehi şeker
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi yağ
• 1 kutu kabartma tozu
• 1 kutu şekerli vanilin
• 1,5 su kadehi un

Mikser Kullanmadan Nefis Mi Nefis Kek Tarifi Yapılışı

1. Sütümüzü ocakta kaynatalım ve ılımaya vazgeçelim.
2. Yumurta ve şekeri bir kapta 6-7 dakika mikser ile çırpalım.
3. Üzerine sütü ve yağı alıp 1 dakika kadar daha çırpalım.
4. Daha sonra kabartma tozunu, şekerli vanilini ve undan bir ölçü ilave edelim unu azar azar ilave edelim.
5. Kek harcımızı yağladığımız kek kalıbına dökelim.
6. Fırınımızı 180 derecede açalım.
7. Kekimizin daha nemli olması için ısıya dayanıklı bir kaba bir ölçü su koyalım ve kekimizi fırına verelim.
8. Takribî 20-25 dakika pişirelim.