Malzemeler

• 4 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 150 gr. tereyağı
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya

İçi İçin

• 2 adet muz
• 2-3 yemek kaşığı süt reçeli
• Az miktarda süt

Üzeri İçin

• 40 gr. bitter çikolata

Yapılışı

1. Hamur yoğurma kabının içerisine ilk olarak tere yağı, kakao, pudra şekeri, vanilya, un ve hamur kabartma tozunu da ekleyerek güzelce yoğurun.
2. Ardından diğer malzemeleri de ekleyerek yoğurmaya devam edin.
3. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
4. Mutfak tezgahını hafifçe unlayın ve hazırladığınız hamuru merdane ile yaklaşık 0,5 cm kalınlığında açın.
5. Su bardağının ağzından biraz daha geniş bir bardak ağzı veya kase ağzı ile hamuru parçalara ayırın.
6. Kestiğiniz bu parçaları tart kalıbına oturttun.
7. Hamurları tart kalıplarına iyice yerleştirdikten sonra bir kürdan ile üzerinde bir çok delik açın.
8. Isıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.
9. Pişen tart hamurlarını soğumaya bırakın.
10. İç harcı için süt reçelini 2-3 yemek kaşığı süt ile biraz koyuluğunu almak için karıştırın.
11. Cıvık muhallebi kıvamında bir süt reçeli elde edin.
12. Ardından muzları küçük küçük doğrayarak süt reçeline ekleyin.
13. Hazırladığımız iç harcı tart hamurlarının içine doldurun.
14. Üzerini benmari usulü erittiğiniz çikolata ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.