Mereng Ve Çilekli Gevrek Ananas

Mereng Ve Çilekli Gevrek Ananas Tarifi İçin malzemeler

• 2 yumurta akı
• 2 kahve fincanı toz şeker
• 3 damla limon suyu
• Yarım tutam tuz

İç malzemesi:

• 8 ananas gevreği
• 1 papaya
• 4 çilek
• 4 dilim kivi
• 4 dal kişniş otu
• 4 dal taze nane

Mereng Ve Çilekli Gevrek Ananas Nasıl Yapılır?

• Yumurta akları, limon suyu, toz şeker ve tuzu bir kapta karıştırın. Kar halini alıncaya kadar çırpın. Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. 
• Karışımı yuvarlak uçlu krema torbasına doldurun. Üç-dört kat daire oluşacak biçimde sıkarak içi boş yuvarlaklar hazırlayın. Tepsiyi sıcak fırına verip ısıyı 100 dereceye indirin ve fırın kapağı aralık olarak takribî 20 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğutun. 
• Papayanın kabuğunu atayıp içini çıkarın. Merenglerin içine papayayı bölüştürün. Çilek, kivi ve ananas dilimlerini de papayanın üzerine dizin. Kişniş otu ve nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın. Afiyet olsun.