Mayalı Kek Harcı İle Aynı Kalıpta Sade Ve Kakaolu Kek
Mayalı Kek Harcı İle Aynı Kalıpta Sade Ve Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından bir parmak eksik akıcı yağ
2-2, 5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin)
1 paket pakmaya mayalı kek harcı ( ben bunu kullandım eğer kullanmayacaksanız 2 kabartma tozu -1 paket vanilya kullanın)
1 yemek kaşığı kakao
Arzuya tarafından (damla çikolata ve meyve parçaları)( ben pakmaya meyve parçaları ve damla çikolata kullandım )
Mayalı Kek Harcı İle Benzer Kalıpta Sade Ve Kakaolu Kek Tarifi Yapılışı
Yumurta ve şekeri adamakıllı beyazlaşana kadar çırpalım.
Üzerine sütü istikrarsız yağı ekleyip karıştıralım.
Üzerine unu mayalı kek harcını koyalım karıştıralım ( unu ağır ağır ekleyiniz yumurta boyutuna bardak boyutuna tarafından istikrarsızlık gösterebilir, bir de pakmaya mayalı kek harcı kullanmayacaksanız bu esnada unun üstüne kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin).
Kek harcımızın yarısını başka bir vahşi ayıralım ve ona kakao ekleyip karıştıralım (kakaolu kısım fazla katı olursa 1-2 yemek yemek kaşığı civarı süt ilavesiyle kıvam ayarlayabilirsiniz).
Kek kalıbına ikisini birlikte birini bir taraftan birini bir taraftan olacak şekilde bununla beraber kek harcımızı boşaltalım.
Üstüne arzuya tarafından beyaz kısma meyve parçalarını.
Kakaolu kısma damla çikolatayı ekleyip üzerinden çok az karıştırıp ısınmamış soğuk olan fırına koyup önce 180 dereceye açıp 15 dk sonra 150 dereceye düşürüp 25 dk dek pişirelim.