Maş Fasulyeli Ve Narlı Salata Tarifi İçin malzemeler
1 su kadehi maş fasulyesi Diri haşlanmış
1/2 demet maydanoz İnce kıyılmış
1/2 demet dereotu İnce kıyılmış
3-4 dal yeşil soğan İnce doğranmış
1 adet kapya biber Közlenmiş ve ince doğranmış
1 su kadehi tatlı lor peyniri
1 su kadehi nar taneleri
Sosu için
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 yemek kaşığı limon suyu
4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz, kimyon
Maş Fasulyeli Ve Narlı Salata Nasıl Yapılır?
Sosu için tüm malzemeyi ufak bir kavanoza aktarıp çalkalayın. Nar taneleri ve lor peyniri dışındaki tüm salata malzemesini bir kapta harmanlayın. Sos ile harmanladığınız malzemeyi bir araya getirip büyük bir servis tabağına aktarın. Üzerine evvel lor peynirini, sonra da bolca nar tanelerini serpin ve bekletmeden servis yapın.