Malzemeler

Peltesi İçin

• 1 su bardağı mandalina suyu
• 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 2 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı şeker

Muhallebi için

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Yapılışı

1. Peltesi için malzemeleri bir tencereye alalım.
2. Orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.
3. Soğumaya bırakalım.
4. Muhallebi malzemelerini ayrı bir tencereye alalım tereyağını ve vanilyasını koyulaşınca ilave edelim.
5. İlk önce kuplarımızın altına eşit miktarda peltenin yarısını koyalım.
6. Üstüne muhallebiyi eşit miktarda koyalım kalan pelteyi en üste koyalım.
7. Üzerini mandalina parçaları ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.