Merhaba sevgili E- Tarifler takipçilerimiz sizler için uzun zamandır yapmadığım lakin fazla açlık bölge kurabiye tariflerinden biri olan Lorlu Kurabiye Tarifini paylaşmaya karar verdim. Lorlu Kurabiye, Lüzum araç gereç olarak gerekse süre olarak emin olun sizi hiç de zorlamayacak bir tatlı tariflerinden biri olacak. Bilhassa sevdiklerinizle beş çaylarınız taçlandırmak için bu kurabiye tarifini seçebilirsiniz. Sitemizde leziz ve yapımı kolay gerek kurabiye gerekse şerbetli tatlıları bir arada bulabilmeniz muhtemel bayanlar.Sözü uzatmadan özel tarifimiz olan Lorlu Kurabiye Tarifi sizlerle…
170 gram toz şeker ( 1 su bardağı)
3 tane yumurta
Yarım su bardağı( 100 gram) tereyağı
Lor ( 250 gram)
375 gram ( üç su bardağı) un
Vanilya
Karbonat( bir dere kaşığı)veya kabartma tozu
İsteğe bağlı olarak toz şeker ve yumurta akı
Öncelikle bayanlar şeker ve yumurtayı derin bir kabın içinde çırpalım. Çırpma işleminden daha sonra lor ilavesi yapıp ayrıntılarıyla karıştırın. Elenmiş unun sadece iki bardağını harcımıza ekleyelim ve arzuya tarafından ya kabartma tozu yada karbonat eklenir. sonradan vanilya ilavesi de yaptıktan sonradan ,son aşamaya gelmeden yoğurmaya başlayalım, yoğurma işleminden daha sonra kalan bir bardak unu derece derece ek edilerek yoğurmaya devam edelim. Hamurumuz ele hafif yapışan bir kıvama geldiğinde şekillendirerek fırına sürün. Lorlu kurabiye fotoğrafımızda olduğu gibi kızarana dek pişirin. Afiyet olsun…
DIĞER BİR TARİF:
Malzemeler:
2 kaşık margarin veya tereyağı
250 gram lor peyniri
2 buçuk su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kurabiye Tarifi:
1 bardak pudra şekerini 2 kaşık margarin ile tamamen ezelim. sonra 1 adet yumurtanın beyazını da ek edelim. İçerisine evvelden ufaladığımız 250 gram lor peynirini de katıp, tamamını adamakıllı ezerek karıştıralım. Vanilya ve kabartma tozu ile unu da kattıktan sonradan yoğuralım. Yuvarlak kurabiyeler olarak parçalar kopardıktan daha sonra evvelden yağladığımız tepsiye dizelim ve üslerine yumurta sarısı sürelim. 175 derecelik fırında takriben 25 dakika dek pişirelim.