Lolipop Şeker Tarifi İçin malzemeler

• ¾ su kadehi su
• 1 su kadehi toz şeker
• 1 çay kadehi pudra şeker
• 2 çay kaşığı krem tartar
• Sarı~yeşil~kırmızı yiyecek boyaları
• 1~2 damla vanilya aroması
• Lolipop çubukları

Lolipop Şeker Nasıl Yapılır?

Tencereye şeker, vanilya aroması, su ve krem tartarı ilave edip kaynatın. Şurup koyulaşmaya başlayınca su dolu bir kaseye 1 çay kaşığı şuruptan damlatın. Şayet sertleşirse şekeriniz tamam demektir. Ocaktan alıp 3 ayrı kaseye aktarın. Her kaseye ayrı renklerde yiyecek boyası damlatın. Lolipop kalıplarınızı peçete takviyesiyle çok hafif yağlayın. Kalıplara evvel sarı şekeri, daha sonra kırmızı şekeri ve son olarak yeşil renk şekeri döküp renkli şekerler elde edin. Kalıpların uçlarına lolipop çubuklarını daldırıp bekleyin. Sertleştikten sonra kalıptan çıkarın. Servis yapın.