Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su kadehi süt
• 1 su kadehi akışkan yağ
• 2 koli kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2,5 su kadehi un
• 1 limon kabuğu rendesi
• Yarım limon suyu

• 1,5 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kadehi pudra şekeri

Limonlu Kek Tarifi Yapılışı

1. Şeker ve yumurtaları mikserle beyazlaşıp köpük kıvamına gelene kadar çırpalım.
2. Ardından akışkan yağı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edelim.
3. Karışımımıza katı malzemelerimizi limon kabuğu rendesi ve limon suyunu da ilave edip çok fazla çırpmadan yalnızca karışmasını sağlayalım.
4. Yağladığımız tepsiye kek hamurumuzu koyup evvelden 180 derecede ısıtılmış fırında takribî yarım saat pişirelim.
5. Pişince fırından çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyelim.
6. Sosumuz için tüm malzemeleri iyice karıştıralım.
7. Oda sıcaklığına gelmiş kekimizin üzerini dolaştıralım. Afiyet olsun.