Limonlu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su kadehi süt
• 2 koli tek içimlik salep
• 1 çay kadehi şeker
• 2 adet limon
• 1 yemek kaşığı şeker
• Yarım çay kaşığı zerdeçal

Limonlu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle süt, şeker ve salepi bir tencereye alıp kaynayana kadar orta ateşte pişirelim.
2. Sonra bir kaba alıp ara ara karıştırarak tamamen soğutalım.
3. Ufak bir kapta 2 adet limonu rendenin ufak tarafıyla rendeleyip suyunu sıkalım ve içerisine şekeri ve zerdeçalı ilave edip karıştıralım.
4. Tamamen soğuyan sütlü karışımın içerisine limonlu karışımı süzgeçten geçirerek koyalım. Karıştıralım.
5. Dilerseniz rendenin ufak tarafıyla rendeleyip limon kabuğu ilave edebilirsiniz.
6. Buzdolabına koyup yarım saate bir çıkarıp karıştıralım. Bu tamamen buzlu olmaması kıvamlı olması için.
7. Buzluktan çıkarıp birkaç dakika bekleyip sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun :