Limonlu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt bütün yağlı
• 1 su kadehi şeker
• 1 kutu vanilya
• 2 kutu salep
• Limon

Limonlu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye süt şeker salep ilave edip kısık ateşte kesintisiz karıştırarak pişirin.
2. Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatmadan evvel vanilya ilave edip karıştıralım ve ocağın altını kapatın.
3. Soğutma işinde ara gizeme karıştırarak soğutalım. Bütün soğumadan limon kabuğu ve suyu nu koymayın sütü kesilir. Donduruyucuya koyduktan sonra 1 saatte karıştırdım.
4. Sonra 1 buçuk saat te karıştırdım.
5. Sonra 2 saatte karıştırdım. 2 buçuk saat te mikserle çırpıp buzlağa atıp donduktan sonra külah yada dondurma kaseye servis edebiliriz. Afiyet olsun