Limonlu Bisküvi Tartı Tarifi İçin malzemeler

• 2 koli petibör bisküvi
• 2 kahve fincanı margarin
• 1 çay kadehi çekilmiş fındık

Üzeri için:

• 3 limon
• 3 yumurta sarısı
• 2 su kadehi süt kreması

Süslemek için:

• 1 su kadehi çırpılmış krem şanti
• 1 limon

Limonlu Bisküvi Tartı Nasıl Yapılır?

• Bisküvileri dağılın, margarini eritip soğutun. Bisküvi, fındık ve margarini derin bir kâsede iyice yoğurun. Hamurun derlenmesi için çok az su ilave edebilirsiniz.
• 20 cm çapinda tart kalıbını hafiçe yağlayın. Hamuru kalıbın her yanına denk kalınlıkta olmasına dikkat ederek yayın. 180 derecede 10 dakika fırınlayın.
• Üzeri için; limonların kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın. Yumurta sarılarını ve limon kabuğu rendesini mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
• Süt kreması ilave edip karıştırın. Limon suyu ilave edip muhallebi kıvamını alana kadar çırpın.
• Hazırladığınız kremayı tartın üzerine yayın. Evvelden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
• Tart tamamen soğuyunca üzerini streç folyo ile kaplayıp buzdolabında bekletin.
• Servis yapacağınız zaman limonu yarım ince dilimler halinde kesip tartın üzerini süsleyin. Kremşantiyi sıkma torbasına doldurup tartın kenarlarını süsleyin. Dilimleyip servis yapın.