Limon Peltesi Tarifi İçin malzemeler

• 3 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 su kadehi su
• 1 limonun rendelenmiş kabuğu
• Yarım su kadehi limon suyu
• 1 su kadehi toz şeker

Limon Peltesi Nasıl Yapılır?

Nişastayı 1 su kadehi su ile çözün ve tencereye alın. Kalan suyu, şekeri, rendelenmiş limon kabuğu ve limon suyunu ilave edip orta ateşte devamlı karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan alıp kaselere ya da biçimli kalıba paylaştırın. 1 gece buzdolabında beklettikten sonra servis tabağına ters çevirin ve üzerini süsleyerek servis yapın.