Limon Kremalı Bisküvi Pasta Tarifi İçin malzemeler
Malzemeler
4 kutu limonlu ya da vanilyalı bisküvi
Kreması için
4 su kadehi krema
2 yemek kaşığı ince kıyılmış taze kekik
2 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi
450 g krem peynir
6 yemek kaşığı limon suyu
¾ su kadehi bal
Üzeri için
Limon dilimi
Taze kekik dalları
Limon Kremalı Bisküvi Pasta Nasıl Yapılır?
Krema, ince kıyılmış taze kekik ve limon kabuğu rendesini bir kapta karıştırın. Ayrı bir kapta krem peynir, limon suyu ve balı karıştırıp kremalı karışıma ilave edin.
İyice karıştırıp üzerini streç filmle kapatarak buzdolabına alın. Bisküvileri servis tabağına yuvarlak oluşturacak biçimde dizin.
Üzerine soğuyan kremadan yarım su kadehi kadar sürüp bir kat daha bisküvi dizin.
En üst katta krema olacak biçimde krema ve bisküviler bitene kadar aynı operasyonu yineleyin. Üç saat buzdolabında bekletin. Üzerini limon dilimi ve taze kekik dalları ile süsleyerek servis yapın. Şayet mutfakta zaman geçirmeyi beğeniyorsanız bu pastayı kendi hazırlayacağınız kurabiyelerle de yapabilirsiniz.