Limon Kremalı Ayva Şöleni Tarifi İçin malzemeler

Malzemeler

• 2 büyük boy ayva
• 1 su kadehi su
• Yarım su kadehi toz şeker

Krema için

• 1 su kadehi sıcak süt
• 2 yumurta
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 limonun suyu ve rendelenmiş kabuğu
• 6 bisküvi
• 2 yemek kaşığı ceviz

Süslemek için

• 1 yemek kaşığı su
• 50 gr toz şeker
• 50 gr ceviz

Limon Kremalı Ayva Şöleni Nasıl Yapılır?

Sınanmış yemek tarifleri sunan Lezzet’tin tatlı tarifleri listesinden iyi bir tercih. Kompostoyu hazırlayın. İçindeki ayvaları püre haline getirin.

Limonlu krema için, bir kapta yumurta ve toz şekeri mikserle çırpın. Limon suyu, kabuğu ve nişastayı ilave edin. Karışımı sıcak sütün içine karıştırarak yedirin ve kısık ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin.

Bisküvi ve cevizleri mutfak robotunda toz haline getirin.

Karamelli ceviz için, toz şeker ve suyu küçük bir tencerede karamel oluncaya kadar pişirin. Cevizleri ilave edin. Karışımı yağlı kağıt üzerine dökün.

Ayva püresini kadehlere paylaştırın. En üstü için yarısını ayırın. Üzerine ceviz ve bisküvileri ilave edin. Limonlu kremayı paylaştırın. Kalan püreyi ilave edip karamelli cevizle süsleyip servis yapın.