Bilgi
Web sitemize hoşgeldiniz.

  • DOLAR
    %0,23
  • EURO
    %-0,12
  • ALTIN
    %0,77
  • BIST
    %3,72
Limon Aromalı Kremalı Kek

Limon Aromalı Kremalı Kek

Malzemeler

  • 3 yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı ılık su
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 1 vanilya
  • 1 kabartma tozu
  • 1 limonun rendesi
  • 1 buçuk çay bardağı un
Krema Malzemesi

  • 1 paket süt kreması
  • 1 paket kremşanti
  • 1 limon rendesi
  • 2 damla limon suyu
  • 1 yemek kaşığı bal

Hazırlanışı

  1. Yumurta ve şeker homojen bir kıvam alana kadar çırpılır.
  2. Ardından  yağ,  su ve  vanilya eklenip çırpılmaya devam edilir.
  3. Tüm sıvılar karıştıktan sonra un ve  kabartma tozu eklenip bir spatula yardımı ile karıştırılır.
  4. Fırın tepsisine veya borcama yağlı kağıt serilip üzerine kek karışımı dökülür ve 180 derecede 15 dk kadar pişirilir.
  5. Fırından çıkan kek soğumaya bırakılır ve tamamen soğuduktan sonra ters çevrilip yağlı kağıttan ayrılır.
  6. Eşit büyüklükte kareler halinde kesilir.
  7. Süt dilimlerinin kreması için ; krema ve kremşanti çırpılır.
  8. Tamamen kıvam alan krema üzerine limon kabuğu rendesi,  limon suyu ve bal eklenip çırpılır.
  9. Hazırlanan krema ilk önce 1 dilim kek üzerine sürülüp diğer kek üzerine kapatılır.
  10. Tüm kek parçalarına aynı işlem uygulandıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilip 20 dk. dinlendirildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.

Sosyal Medyada Paylaşın:

BİRDE BUNLARA BAKIN

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

Yorum yazmak için giriş yapmalısın